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Hiver

 

Flamiche aux endives

Ingrédients

2 endives

2 oignons

3 oeufs

20cl de crème végétale

1 pâte brisée

Un peu de salade

Un petit mot sur cette recette

Cette semaine on se retrouve pour un basique de l’hiver : une flammiche aux endives !
Enfin les basiques chez nous, c’est plutôt les tartes et les quiches. La flammiche c’est pas exactement pareil mais c’est de la famille (vous avez compris quoi).
Les endives ça a pas l’air ouf comme ça mais c’est très bon pour la santé, oui oui. 👌
Et si ça vous rappelle des souvenirs amers, tester cette recette pour changer d’avis 😉