Printemps
Notre coleslaw
Ingrédients
4 choux raves
8 carottes
raisins secs
graines de tournesol
jus de citron
300g de yaourt
1 piment
Un petit mot sur cette recette
Prêt⋅es pour une nouvelle recette ?
Cette semaine on vous propose de revisiter à notre manière un classique de l’agroalimentaire : le coleslaw.
Rapide et saine, on espère que cette recette fraîche vous plaira et qu’elle vous permettra de dépasser vos éventuels à-prioris sur le chou rave. Ce légume est l’une de nos belles découvertes de cette année.
PS : ne zappez pas l’étape des graines de tournesol qui peut sembler anecdotique mais qui au contraire apportera la touche de saveur originale à votre coleslaw !