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Printemps 

Notre coleslaw

Ingrédients

4 choux raves

8 carottes

raisins secs

graines de tournesol

jus de citron

300g de yaourt

1 piment

Un petit mot sur cette recette

Prêt⋅es pour une nouvelle recette ?
Cette semaine on vous propose de revisiter à notre manière un classique de l’agroalimentaire : le coleslaw.
Rapide et saine, on espère que cette recette fraîche vous plaira et qu’elle vous permettra de dépasser vos éventuels à-prioris sur le chou rave. Ce légume est l’une de nos belles découvertes de cette année.
PS : ne zappez pas l’étape des graines de tournesol qui peut sembler anecdotique mais qui au contraire apportera la touche de saveur originale à votre coleslaw !